Развитие молочной отрасли в регионах
Министерство сельского хозяйства, пищевой промышленности и мелиорации Кыргызской Республики совместно с Правительством Кыргызской Республики проводит семинар для фермеров Нарынской области 6-7 декабря в отеле Бурана Чуйской области.
Цель семинара заключается в развитии молочной отрасли Нарынской области. В рамках двухдневного семинара фермеры обучались теоретическому и практическому применению современных технологий по осеменению, выращиванию, кормлению молочного скота и обсудили обширную тематику вопросов.
Семинар и практические занятия для предпринимателей проводили высококвалифицированные эксперты, имеющие большой опыт работы в сфере животноводства. Обучение проходило в рамках цикла обучающих семинаров по приоритетным направлениям агропромышленного комплекса, проводимых Министерством сельского хозяйства, пищевой промышленности и мелиорации Кыргызской Республики.
Эксперты рассказали о том, как правильно кормить и выращивать молочный скот, о лучших технологиях производства молока. Эксперты отметили, необходимо вести контроль за состоянием животного в плане молочной продуктивности. Здесь у предпринимателей возникло немало вопросов к экспертам в части технологии, сроков, нормы, технике кормления. Также интересовались в каких кормах, минералах и витаминах нуждается крупнорогатый молочный скот.
Фермерам рассказали, что для успешного молочного производства необходимо правильное управление, которое состоит из генетики, воспроизводства, выращивания молодняка, здоровья, комфорта, доения и кадров. Также не маловажную роль играет энергия, вырабатывающаяся в ходе кормления и состоящая из протеина, витаминов и минералов, воды и клетчатки. К примеру, для того чтобы улучшить показатели жирности, нужно давать как можно больше качественной клетчатки и повышать её перевариваемость, заготовлять на подходящей стадии зрелости.
Фермеры дали высокую оценку прошедшему семинару, на котором, с их слов, они получили очень полезную информацию и качественные рекомендации в повышении молочного производства.