К проверке качества продовольственной пшеницы приступили в Министерстве сельского хозяйства, пищевой промышленности и мелиорации Кыргызстана.
Департаментом по экспертизе сельскохозяйственных культур МСХМПП КР на  мельницах Кыргызстана проходит проверка качества продовольственной пшеницы, хранящейся в государственном резерве. Это необходимо для формирования партии зерна с высокими технологическими хлебопекарными качествами. В настоящее время сотрудники уже провели обследование в ОАО «Бишкекмелькомбинат», ОАО «Азрет-Айыб», ОсОО «Московский агропромсервис», ГП «Дан» и ОАО«Кант-Дан-Азык» на качество пшеницы. В результате было выявлено, что урожай соответствует всем нормам качества. Пшеница не греющаяся, и находится в здоровом состоянии – без затхлого, солодового и постороннего запаха. В отдельных силосах ОАО «Кара-Суу-Дан-Азык» наблюдается греющееся зерно, поступившегося из республики Казахстан, но принимается меры по снижению температуры зерна - перекачка и перемещение. Так же вредители хлебных запасов зерновой культуры на складских помещениях и силосах не обнаружено.   . Все условия по хранению зерна государственного резерва  комбинатами хлебопродуктов соблюдаются в соответствии с инструкцией  « О порядке ведения учета и оформления операций с зерном и продуктами его переработки на предприятиях хлебопродуктов».